漬物の丸昌|山形県米沢市

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「山形青菜」の記事一覧

おみ漬

おみ漬

この商品の特徴 山形のお漬物の代表 山形の昔からのお漬物といえば、一番有名なのは「おみ漬」です。 当店のおみ漬は昔ながらの作り方です。山形青菜(やまがたせいさい)を刻んで丁寧に手揉みをし、大根・人参・スルメを加え、昆布だ […]
青菜漬けの盛り付け画像

青菜漬

この商品の特徴 青菜漬けは山形の味覚の代表 昔から、青菜漬けは山形の冬季間には無くてはならない漬物です。 材料となる青菜は毎年秋に収穫され、数日ほど天日で干されてから漬けこまれます。山形青菜の葉っぱは非常に厚く立派なので […]
お漬物ギフト(通年セット)

お漬物ギフト(通年セット)

年間を通してお求めいただけるセットです。 発泡スチロール箱に入っているので、ご贈答向けにも安心です。 通年のお漬物ギフトセット一覧  【ギフト】おみ漬セット 山形の特産品「おみ漬」をご贈答向けのセットにしました。山形でも […]
お漬物ギフト(冬季セット)

お漬物ギフト(冬季セット)

秋冬期間にお求めいただけるお漬物のセットです。旬の味覚を取り揃えた、お歳暮にピッタリの内容となっています。 発泡スチロール箱に入っているので、ご贈答向けにも安心です。 販売期間 : 9月頃~3月頃(野菜の生育状況で前後し […]