この商品の特徴
じっくり漬けあげた「みょうが」のお漬物
新鮮な茗荷(みょうが)を漬け込んだ甘酢漬けです。
1ヶ月間かけてしっかり・じっくり漬けることで、みょうが独特の苦味・えぐみが抑えられた美味しいお漬物に仕上がりました。
みょうがのさわやかな風味がよく感じられますので、お酒やお食事の箸休めとしておすすめの逸品です。
完全無添加
砂糖・酢・塩のみを使用し、着色料・保存料などの合成添加物を一切使わない自然なお漬物です。
おすすめの食べ方
半割にして
縦半分に切っていただけますと、食感と香りの両方を味わえ、なおかつ食べやすいです。
小ぶりのみょうがは、切らずに丸かじりも美味しいです。
甘酢のさっぱりとした甘さが、酒のおつまみにピッタリと合います。
スライス・千切りにして
縦にスライスもしくは千切りにしていただきますと、存在感を活かした薬味としてお使いいただけます。
「カツオのたたき」の付け合せにすると、甘酢のさわやかな「甘味」が加わり、生みょうがとはまた違った美味しさを味わえます。
輪切りにして
輪切り(小口切り)にしていただけますと、よく絡みますので、爽やかな風味を活かした薬味としてお使いいただけます。
冷奴にのせてごま油・お醤油を少々かけると美味しいです。
また、マヨネーズと和えて白身魚のフライに添えていただくのもオススメです。
商品情報
じっくり漬けた みょうが甘酢漬(100g)
食品一括表示
名称 | 酢漬 |
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原材料 | 茗荷、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩)(一部に小麦を含む) |
原料原産地 | 国産(茗荷) |
内容量 | 100g |
賞味期間 | 30日 |
保存方法 | 要冷蔵(0~10℃) |
使用方法 | 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
塩分量 | 2.7g(100gあたり) |