じっくり漬けたみょうが甘酢漬の盛り付け画像

この商品の特徴

じっくり漬けあげた「みょうが」のお漬物

じっくり漬けた みょうが甘酢漬の盛り付け画像

新鮮な茗荷(みょうが)を漬け込んだ甘酢漬けです。

1ヶ月間かけてしっかり・じっくり漬けることで、みょうが独特の苦味・えぐみが抑えられた美味しいお漬物に仕上がりました。

みょうがのさわやかな風味がよく感じられますので、お酒やお食事の箸休めとしておすすめの逸品です。

完全無添加

砂糖・酢・塩のみを使用し、着色料・保存料などの合成添加物を一切使わない自然なお漬物です。

おすすめの食べ方

半割にして

みょうが甘酢漬の半割の画像

縦半分に切っていただけますと、食感と香りの両方を味わえ、なおかつ食べやすいです。

小ぶりのみょうがは、切らずに丸かじりも美味しいです。

甘酢のさっぱりとした甘さが、酒のおつまみにピッタリと合います。

スライス・千切りにして

みょうが甘酢漬の千切りの画像

縦にスライスもしくは千切りにしていただきますと、存在感を活かした薬味としてお使いいただけます。

カツオのたたき」の付け合せにすると、甘酢のさわやかな「甘味」が加わり、生みょうがとはまた違った美味しさを味わえます。

みょうが甘酢漬を「かつおのたたき」の付け合せに

輪切りにして

みょうが甘酢漬の輪切りの画像

輪切り(小口切り)にしていただけますと、よく絡みますので、爽やかな風味を活かした薬味としてお使いいただけます。

冷奴にのせてごま油・お醤油を少々かけると美味しいです。
また、マヨネーズと和えて白身魚のフライに添えていただくのもオススメです。

商品情報

じっくり漬けた みょうが甘酢漬(100g)

じっくり漬けた みょうが甘酢漬(100g)のパッケージ画像

食品一括表示

名称 酢漬
原材料 茗荷、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩)(一部に小麦を含む)
原料原産地 国産(茗荷)
内容量 100g
賞味期間 30日
保存方法 要冷蔵(0~10℃)
使用方法 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
塩分量 2.7g(100gあたり)

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じっくり漬けた みょうが甘酢漬(100g)