「しそ梅干」販売開始です（2024年）
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ご好評いただいております「しそ梅干」の新物が漬け上がりました。 在来品種「谷沢梅（やさわうめ）」を、塩と紫蘇のみで仕込んだ「昔ながらの梅干し」です。 仕込みは年1回ですので数量限定となります。ぜひこの機会にご賞味ください […]
「お知らせ」の記事一覧
お盆休みについてのお知らせ（2024年）
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当店の今年のお盆休みは下記の通りです。 お盆休み期間： 8月11日(日)～16日(金) 休止業務： 商品の製造、商品の発送、電話対応、お問い合わせへの返信 期間中のご注文・お問合せにつきましては、休み明けの17日より順次 […]
薄皮丸なすの浅漬（露地栽培）の予約受付中です！
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毎年ご好評いただいております「薄皮丸なすの浅漬（露地栽培）」の予約受付を開始いたしました。 2024年の発送は、7月中下旬からとなりますのでご了承願います。 販売期間が短い商品ですので、ぜひこのタイミングで山形の旬の味覚 […]
新商品のご案内（冷凍おみ漬）
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ご好評いただいております「丸昌のおみ漬」に、長期保存ができて業務用に最適な「冷凍おみ漬」が新登場です。 当店のおみ漬を選んでいただく全国の業者さまへ感謝をこめて、おまとめ特価にてご用意しました。 ぜひこの機会に、確かな味 […]
わらび醤油漬＆薄皮丸なすの浅漬（ハウス栽培）完売しました
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今シーズン分の「わらび醤油漬」および「薄皮丸なすの浅漬（ハウス栽培）」は、おかげさまで完売となりました。大変なご好評をいただき誠にありがとうございます。 来シーズンの販売は以下の予定です。 わらび醤油漬：2025年5月中 […]
薄皮丸なすの浅漬（ハウス栽培）が販売中です
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ハウス栽培の丸なすを使った「薄皮丸なすの浅漬」の販売が始まっております。 いち早く、米沢の夏の味覚をお楽しみいただけます。 なお、ハウス栽培の丸なすは入荷数が一定でないため、タイミングによっては希望日にお届けできない場合 […]
わらび醤油漬の先行予約スタート！（2024年）
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ご好評いただいております「わらび醤油漬」の先行予約を開始しました。お届けは5月中旬ころの予定です。 旬の山形県産わらびを一本漬けにした贅沢な逸品で、短い期間の限定販売となります。確実にお求めいただきたい方は、先行予約をお […]
ゴールデンウィークの営業について（2024年）
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2024年ゴールデンウィークの当店の営業についてお知らせいたします。 4/27（土）～4/29（月） 5/3（金）～5/6（月） 上記期間はお休みとさせていただきます。 商品の発送・お問い合わせへの対応は、5/7日（火） […]
「さっぱり柚子だいこん」が県知事賞を受賞！
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2024年2月22日に開催された「第15回 山形県漬物展示品評会」におきまして、当店の下記2品のお漬物が賞をいただきました。 山形県知事賞「さっぱり柚子だいこん」 東北漬物協会長賞「うす皮茄子ほろは漬」 今後もいっそう努 […]
「雪菜ふすべ漬」完売しました
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2024年分の「雪菜ふすべ漬」ですが、おかげさまで完売となりました。ご好評いただきありがとうございました！ 来シーズンの販売は2025年1月頃からを予定しております。