漬物の丸昌|山形県米沢市

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「酒粕」の記事一覧

薄皮丸なすの粕漬 【ぶっつけ漬】

薄皮丸なすの粕漬【ぶっつけ】

商品の特徴 伝統野菜と山形の酒粕を使用 食べ応え十分な秋の「薄皮丸なす」を、米沢の地酒を搾った酒粕を使って丁寧に漬け込みました。甘みと風味が良く、食感も抜群なので、毎年多くの方に好評を頂いております。 薄皮丸なすは、おき […]