漬物の丸昌|山形県米沢市

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「赤かぶ」の記事一覧

紅千枚漬

紅千枚漬

この商品の特徴 赤かぶを使っためずらしい千枚漬け 山形県特産の赤かぶを選別・洗浄し、特注のカンナで一枚一枚丁寧に手でスライスし特製のタレに漬け込みました。白蕪とは違う食感が楽しめます。 赤かぶは白かぶに比べて身が締まって […]
赤かぶ漬の盛り付け画像

赤かぶ漬

この商品の特徴 山形名産!赤かぶの甘酢漬け 赤かぶ漬は山形を代表する漬物の一つとして人気です。 赤かぶ漬の美味しさは、何と言ってもその引き締まった食感です。大きく豪快に切った赤かぶ漬にかぶりつくのは最高の贅沢です。 食感 […]