漬物の丸昌|山形県米沢市

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「柚子」の記事一覧

柚子ほろはの盛り付け画像

柚子ほろは

この商品の特徴 薄皮丸なすの糀漬けに柚子を加えた逸品 伝統野菜の「薄皮丸なす」を糀漬けにして、さらに柚子を加えました。米糀の甘さにサッパリとした柚子の風味が合わさって、薄皮丸なすの美味しさが引き出された味わいです。 食材 […]
さっぱり柚子だいこんの盛り付け画像

さっぱり柚子だいこん

この商品の特徴 大まじめに作った大根漬け 丸昌「さっぱり柚子だいこん」の味は、ほんのり甘味のある糖絞りです。 柚子と大根の風味がバランス良くまとまり、とても爽やかです。 だから絶妙にさっぱりしていて、いくら食べても飽きま […]