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この商品の特徴

薄皮丸なすの糀漬けに柚子を加えた逸品

伝統野菜の「薄皮丸なす」を糀漬けにして、さらに柚子を加えました。
米糀の甘さにサッパリとした柚子の風味が合わさって、薄皮丸なすの美味しさが引き出された味わいです。

食材について

薄皮丸なす

薄皮丸なすについて詳しくはこちらをご覧ください。

商品情報

柚子ほろは

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薄皮丸なすの美味しい食べ方!
こうじの甘みと柑橘の香りが人気です。

柚子を使わない元祖「ほろは漬」もご覧ください。

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名称 こうじ漬
原材料 うす皮茄子
漬け原材料【糀、水飴、砂糖、柚子皮、食塩、醸造酢】
(一部に小麦を含む)
原料原産地 山形県産(薄皮丸茄子)
内容量 120g
賞味期間 45日
保存方法 要冷蔵

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柚子ほろは